วันอังคารที่ 29 กันยายน พ.ศ. 2552

มะละกอ

สาระน่ารู้
มะละกอ เป็นไม้ยืนต้นเนื้ออ่อน ลำต้นสูงตรง ภายในกลวง ใบเดี่ยวมีขนาดใหญ่ ขอบใบหยัก ก้านใบยาวและกลวงมีดอกสีขาวนวน ผลดิบเปลือกสีเขียว เนื้อสีขาว เมล็ดสีขาว มียางสีขาวขุ่น ช่วยย่อยโปรตีน ชื่อ “ปาเปอีน”ผลสุกมีรูปร่าง ขนาด สีสันแตกต่างกันตามชนิดพันธุ์สีเหลือง สีเหลืองส้ม ส้ม เมล็ดสีดำ


สรรพคุณ
บำรุงธาตุ ช่วยย่อย

วิธีเสิร์ฟ
แช่ให้เย็น หรือเสิร์ฟกับน้ำแข็งรับประทาน

ไม่มีความคิดเห็น:

แสดงความคิดเห็น