สาระน่ารู้
ขึ้นฉ่ายเป็นไม้ล้มลุก มีอายุได้ถึง 2 ปี ลักษณะเป็นใบประกอบออกตรงข้าม ใบหยักคล้ายใบผักชี แต่มีขนาดใหญ่กว่าดกอเป็นช่อสีขาว ต้นมีกลิ่นหอม รสอร่อย มีน้ำมันหอมระเหย ต้นแก่จะมีรสเผ็ดเล็กน้อย
ขึ้นฉ่ายเป็นไม้ล้มลุก มีอายุได้ถึง 2 ปี ลักษณะเป็นใบประกอบออกตรงข้าม ใบหยักคล้ายใบผักชี แต่มีขนาดใหญ่กว่าดกอเป็นช่อสีขาว ต้นมีกลิ่นหอม รสอร่อย มีน้ำมันหอมระเหย ต้นแก่จะมีรสเผ็ดเล็กน้อย
สรรพคุณ
ลดความดันโลหิต ขับลม
ลดความดันโลหิต ขับลม
วิธีเสิร์ฟ
แช่เย็นในตู้เย็น หรือใส่น้ำแข็ง
แช่เย็นในตู้เย็น หรือใส่น้ำแข็ง
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น