สาระน่ารู้ส้มจี๊ด เป็นไม้พุ้มตระกูลส้มชนิดหนึ่ง ลักษณะใบคล้ายใบมะนาว ดอกช่อสีขาว มีกลิ่นหอม ผลกลมเล็กขนาดเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ ½-2 ซม. ลักษณะคล้ายส้มผลเล็กๆ ผิวมีกลิ่นหอมมาก ผลสุกสีเหลืองส้ม นิยมปลูกเป็นไม้ประดับออกผลดกเต็มต้น น้ำส้มจี๊ดมีวิตามิน ซี และวิตามิน เอ ผิวมีน้ำมันหอมระเหย ส่วนใหญ่นิยมนำผลแก่ดองเค็มตากแห้งรับประทานเป็นของขบเคี้ยว
สรรพคุณ
แก้ไอ แก้เจ็บคอ
วิธีเสิร์ฟ
เสิร์ฟกับน้ำแข็งทุบ รับประทานเย็น
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น